Слойки с яблоками ᅠ
ᅠ
ᅠИнгредиенты: ᅠ
ᅠСлоеное пресное тесто — 0,5 кг;ᅠ
ᅠЯблоки — 4 шт; ᅠ
ᅠЯйцо — 1 шт; ᅠ
ᅠСахар — 50 гр; ᅠ
ᅠМасло сливочное — 30 гр; ᅠ
ᅠКорица.ᅠ
ᅠ
Приготовление:
ᅠ
ᅠСначала приготовим начинку: ᅠ
ᅠТщательно вымыть яблоки и порезать их кубиками. ᅠ
ᅠНа сковороде растопить кусочек сливочного масла. ᅠ
ᅠВыложить на сковороду яблоки. ᅠ
ᅠПрисыпать сахаром и корицей. ᅠ
ᅠТушить до мягкости яблок. ᅠ
ᅠНачинка получается вкусной — надо постоянно отгонять домочадцев, чтобы не съели ее раньше, чем закончится тесто:) ᅠ
ᅠ Тесто: ᅠ
ᅠ🔷Разморозить при комнатной температуре, немного раскатать. ᅠ
ᅠ🔷Нарезать тесто на прямоугольники, сделать надрезы как на фото. ᅠ
ᅠ🔷С обратной стороны от надрезов выложить начинку. ᅠ
ᅠ🔷Начинки выложить сколько влезет: чем больше, тем вкуснее, но без фанатизма — чтобы можно было защипнуть края. ᅠ
ᅠ🔷Защипнуть края. ᅠ
ᅠ🔷Выложить слойки на противень, сверху смазать желтком. ᅠ
ᅠ🔷Смазываем для получения после выпечки аппетитной корочки. ᅠ
ᅠ🔷Выпекать при температуре 220 градусов до румяной корочки. ᅠ
ᅠНевероятно вкусные слойки с яблоками готовы!
ᅠ
Приятного аппетита!